
Troostvoer en rouwkost
Schenk een sprankel troost aan een dierbare met een voedzame maaltijd en/of een troostkaart met al dan niet een gepersonaliseerde tekst. Maaltijden kunnen ter plaatse opgehaald of geleverd worden in Lier. Voor leveringen in de omgeving van Lier, buiten postcode 2500 wordt een leveringskost aangerekend. Bestellingen kunnen geplaatst worden via mail naar info@kostbaar.be of via WhatsApp op 0486 03 93 19. Uiteraard kan je niet vooraf plannen wanneer je troostvoer of rouwkost nodig zal hebben. Omdat ik alles vers maak, kan je niet meteen na bestellen ophalen/laten leveren maar spreken we een dag af waarop ik je troostmaaltijd voorzie. Onderstaande menu met troostmaaltijden wisselt regelmatig. Heb je een verzoek, allergie, aanvraag voor een groep: contacteer me zeker. Handig om te weten, is dat heel wat gerechten in te vriezen zijn. De ontvanger hoeft dus ook niet noodzakelijk meteen die dag de maaltijd opeten en kan het bewaren voor later. Wil je ook een troostkaart erbij? Vermeld dit bij in je mail zodat je bestelling helemaal is zoals jij het wenst.
Maaltijden
Tomaten-pompoensoep - 1L
Voedzame tomatensoep, gevuld met verse groenten.
€ 7

Kervelsoep - 1L
Heerlijke kervelsoep
€ 8
Pasta al pomodoro e basilico
Pasta met tomatensaus en basilicum. Met parmezaan of pecorino. Kinderportie: €9
€ 14

Couscoussalade met geroosterde pompoen
Een volkoren couscoussalade met geroosterde rode ui en pompoen, feta, granaatappelpitjes, pecannoten, rucola Met spekreepjes: +€2
€ 15,50

Wrap met gegrilde groenten
Wrap met gegrilde groenten van het moment, met rode bietenspread, feta, spinazie. Optioneel: falafel +€2 Optioneel kip: +€3
€ 13,50
Pastaschotel met pompoen en olijven
Pastaschotel met gegrilde pompoen en paprika, tomatensaus, olijven en strooikaas (voor onder de grill)
€ 15
Witloof met ham, kaassaus en puree
Witloofrolletjes in ham, gegratineerd in de oven. Troostvoer mag ook voedzaam zijn. Daarom verwerk ik in de kaassaus bloemkool zónder dat het aan smaak moet inboeten, het blijft een heerlijk romige kaassaus maar iets makkelijker te verteren.
€ 17
Frikadelletjes met krieken
Voor de kleintjes ook wat troostvoer: frikadellen met kriekjes. Dit is een kinderportie
€ 11
Bitterzoete chocoladekoekjes
Chocoladekoekjes op basis van cacao, tahini, kokos en pure chocolade.
€ 12,50

Bananen-wortelbrood
Een erg voedzaam ontbijt of tussendoortje. Perfect in plakjes in te vriezen. Volkoren meel, havermeel, wortel, banaan, amandel, dadel, kokosolie, pinda, honing. Kan ook vegan (honing vervangen door ahornsiroop).
€ 14,50

Amandel-haverkoekjes met witte chocolade
Koekjes gemaakt van grove havervlokken, amandelen, veenbesjes, vleugje sinaas en witte chocolade
€ 14

dadelballetjes met appelsienzeste
Balletjes gemaakt van dadels, walnoten, cacao en zeste van appelsien. Ideaal snackje voor energie.
€ 12